「足立発のビールを世界へ」 あだちブルワリー、浅草に2号店

ソフトウェア May 21, 2026 IDOPRESS

東京都足立区で醸造されたクラフトビールが飲めるビアスタンドが、台東区浅草1に開店した。経営者は「足立から世界へ」を目標に掲げ、「まずは外国人客に足立の名を知ってもらいたい」と語る。

台東区浅草に開店したあだちブルワリーのビアスタンド=同区で

スタンドをオープンさせたのは、「あだちブルワリー」(足立区西新井本町3)。2023年1月に会社設立し、浅草店は本店に続き2店目になる。

浅草店では、カシスやマンゴーなどを醸造過程で加えた4種類のフルーツビールと、IPA(アイピーエー)、ピル...

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